Chips de manzana para botanear

Porciones: 4

Ingredientes:

4 manzanas lavadas

Miel de abeja al gusto

Canela en polvo al gusto

Jugo de dos limones

Chile piquín en polvo al gusto

Preparación:

1. Precalienta el horno a 100 ºC o la freidora de aire en función de deshidratar.

2. Retira el corazón de las manzanas y rebánalas finamente a lo ancho.

3. Colócalas sobre una charola con papel antiadherente y hornea durante una hora hasta que se deshidraten.

4. En caso de utilizar la freidora de aire, hazlo durante el tiempo que indique la función de deshidratar.

5. Una vez que las manzanas estén crujientes, rocíalas con un poco de miel y espolvorea con canela en polvo. Puedes agregar gotas de limón y chile piquín al gusto.

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