Martini de lichi con granada
Por Chef Christian Lima
Martini de lichi con granada
Porciones: 1
Ingredientes:
1 oz de vodka
5 oz de ginebra
5 oz de licor de cereza
1 oz de pulpa de lichi
2 oz de jugo de granada
Granada fresca
Hielos grandes
Zest de limón
Preparación:
1. Licúa los lichis con el almíbar que los contiene. Cuela y reserva.
2. En un shaker coloca los hielos.
3. Añade los licores junto con la pulpa de lichi y el jugo de granada.
4. Sirve en una copa martinera fría.
5. Agrega los granos de granada y decora con el zest de limón.
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