Martini de lichi con granada

Por Chef Christian Lima


Martini de lichi con granada

 

Porciones: 1

Ingredientes:

 

1 oz de vodka 

5 oz de ginebra

5 oz de licor de cereza

1 oz de pulpa de lichi

2 oz de jugo de granada

Granada fresca

Hielos grandes

Zest de limón

 

Preparación:

 

1. Licúa los lichis con el almíbar que los contiene. Cuela y reserva.

2. En un shaker coloca los hielos.

3. Añade los licores junto con la pulpa de lichi y el jugo de granada. 

4. Sirve en una copa martinera fría.

5. Agrega los granos de granada y decora con el zest de limón. 

 

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