Sorbete de frutos rojos

Por Chef Christian Lima


Sorbete de frutos rojos

 

Ingredientes:

 

100 ml de jugo de toronja

Jugo de limón amarillo

2 oz de ginebra de fresa

50 g de frambuesas y fresas congeladas

1 oz de jarabe de granada

Hielo

Tomillo

 

Preparación:

 

1. En el vaso de la licuadora agrega la mezcla de frutos rojos con el jugo de toronja y de limón. Licúa y pausa.

2. Agrega hielo, ginebra y el jarabe.

3. Sirve en un vaso old fashion.

4. Decora con ramitas de tomillo y una rodaja de limón.

 

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