Smoothie de coco
Por Chef Christian Lima
Smoothie de coco con mango y jengibre
Porciones: 1
Ingredientes:
200 ml de yogur de coco
1 mango
2 cucharadas de miel de agave
1 ralladura de jengibre
1 ralladura de limón
Hielo
Preparación:
1. Corta el mango en cubos.
2. Colócalo en el vaso de la licuadora o en un procesador de alimentos.
3. Agrega el yogur de coco, la miel, el hielo y la ralladura de jengibre.
4. Licúa o procesa hasta obtener una mezcla suave.
5. Coloca en una copa alta y añade la ralladura de limón para decorar.
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