Gin-tonic con mango y azafrán

Por Chef Christian Lima


Gin-tonic con mango y azafrán 

 

Porciones: 1

Ingredientes:

2 oz de ginebra floral

Agua tónica

1 mango 

5 pistilos de azafrán

Hielo

 

Preparación:

1. Corta cubos grandes de mango.

2. En una copa de coctel agrega los cubos de mango. Añade el azafrán y con ayuda de  un macerador presiona ligeramente sobre los mangos.

3. Coloca hielo y vierte la ginebra.

4. Termina llenando con el agua tónica.

5. Decora con las flores comestibles.

 

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