Coctel de amaretto y sidra

Porciones: 2

Ingredientes:

200 ml de sidra de manzana artesanal

4 oz de amaretto

30 ml de salsa de caramelo

50 g de azúcar mascabado 

2 rodajas de manzana gala

Hielo al gusto

Preparación:

1. En un plato extendido esparce un poco de salsa de caramelo, haz lo mismo en otro plato con el azúcar mascabado.

2. Coloca una copa martinera boca abajo sobre la salsa de caramelo y después sobre el azúcar, esto le dará un efecto escarchado.

3. En un shaker, mezcla el amaretto con la sidra.

4. Vierte la salsa de caramelo restante en el fondo de las copas y después agrega cubos de hielo y sobre estos la mezcla de sidra y amaretto.

5. Decora con una rodaja de manzana.

Tip

También puedes servirlo caliente en un Mason Jar y decorarlo con una ramita de canela, anís y una rodaja de naranja.

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