Por Chef Christian Lima

Porciones: 4

Ingredientes:

1 piña

1 ramito pequeño de acelga

1 jengibre

4 cucharadas de semilla de hemp  

Jugo de 2 limones

3 cucharadas de propóleos

Preparación:

1. Corta y descorazona la piña.

2. Con ayuda de un procesador de alimentos obtén el jugo sin la pulpa de la piña y el jengibre sin piel.

3. Limpia y desinfecta las hojas de acelga, retira el tallo que cruza por las hojas.

4. Añade las hojas al procesador para obtener el jugo de las acelgas.

5. En el vaso de la licuadora agrega el jugo junto con las semillas de hemp, los propóleos y el jugo de limón.

6. Añade miel si quieres que el jugo sea más dulce.

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