Por Chef Christian Lima

Ingredientes

150 ml de yogurt natural

50 ml yogurt griego natural

25 g de matcha en polvo

2 mangos

3 hojas de kale

Endulzante de tu elección

Hielo

Preparación

1. Corta el mango en cubos grandes y congélalo, al menos, un día antes para tener una mejor textura.

2. En un procesador o licuadora agrega el yogurt, el mango y hielo.

3. Licua hasta tener una mezcla pesada.

4. Finalmente incorpora el matcha y las hojas de kale. Sirve.

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