Mojito de pera con vino blanco


Ingredientes:

 

6 hojas grandes de albahaca italiana

2 peras en almíbar

Un limón amarillo

Licor de pera

Vino blanco

Hielo

 

Preparación:

 

1. En un vaso old fashion agrega las hojas de albahaca.

2. Corta el limón en cuartos y con ayuda de un mortero o macerador presiona para obtener el jugo del limón y la esencia de las hojas de albahaca.

3. Añade cubos de pera y macera por igual.

4. Agrega hielo y licor de pera.

5. Rellena con vino blanco y agita para incorporar los sabores. Sirve

 

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