Mojito de pera con vino blanco
Ingredientes:
6 hojas grandes de albahaca italiana
2 peras en almíbar
Un limón amarillo
Licor de pera
Vino blanco
Hielo
Preparación:
1. En un vaso old fashion agrega las hojas de albahaca.
2. Corta el limón en cuartos y con ayuda de un mortero o macerador presiona para obtener el jugo del limón y la esencia de las hojas de albahaca.
3. Añade cubos de pera y macera por igual.
4. Agrega hielo y licor de pera.
5. Rellena con vino blanco y agita para incorporar los sabores. Sirve
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