Martini de maracuyá


Ingredientes:

 

4 oz de pulpa de maracuyá

2 oz de crema de coco

1 oz de licor de coco

2 oz  de ginebra

1 oz  de jarabe de maracuyá

Coco seco

Hielo

 

Preparación:

 

  1. Para la pulpa de maracuyá, licua y cuela para evitar los residuos de semilla.
  2. Coloca todos los ingredientes en un vaso shaker y agita vigorosamente hasta que las paredes externas estén frías.
  3. En un plato, con un poco de jarabe, escarcha una copa marinera con coco seco.
  4. Sirve el Martini evitando el contacto con las orillas.

 

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