Kebabs de tocino y pollo ranch

Kebabs de tocino y pollo ranch

Porciones: 4

Ingredientes:

800 g de pechuga de pollo en cubos

250 g de tocino cortado en cubos

1 bote de aderezo ranch

Palillos para brocheta

Cilantro finamente picado

Sal y pimienta negra recién molida

Preparación:

1. Marina los cubos de pechuga de pollo con el aderezo ranch en un contenedor tapado y refrigera durante dos horas.

2. Con los palillos forma brochetas alternando el pollo y el tocino.

3. Colócalas sobre un grill y voltéalas cuando estén doradas.

4. Rectifica la sazón con sal y pimienta si es necesario.

5. Espolvorea un poco de cilantro y sirve.

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