Snacks saludables, por Adriana Lavín
Cuando realizamos únicamente tres comidas al día, no le damos a nuestro cuerpo lo que realmente necesita. Nuestro organismo, al no recibir comida en periodos largos de tiempo (aproximadamente 3 horas) entra en alerta y comienza a ahorrar energía al igual que acumular grasas como medio de reserva para poder continuar funcionando de manera óptima.
Ha llegado el momento de regresar a las aulas y la eterna lucha para que tus hijos hagan las tareas o estudien ha vuelto también. Por ello hemos preparado algunos consejos para que tus hijos encuentren la motivación para aprender.
Para empezar, los pequeños deben tener conciencia de que es un privilegio que puedan recibir educación y que es a ellos a quienes beneficia principalmente tener conocimientos, puedes hablarles de científicos que con sus estudios han cambiando el rumbo de la humanidad.
Sabemos que cada niño o adolescente es único, cada uno tiene distinta personalidad y es importante descubrir el tipo aprendizaje de tu hijo, así podrás hacerte de las mejores herramientas para que el estudio sea entretenido. Por ejemplo, si es visual puedes elaborar contenidos con colores, fotografías, imágenes o diagramas, ayudaría también tener un pizarrón donde él mismo coloque fichas que elabore con los temas a estudiar. Si los niños son auditivos, es útil que graben sus lecciones y luego las escuchen, también se pueden asociar los tópicos con canciones o rimas que les faciliten recordar. Por otro lado, si su tipo de aprendizaje es kinestésico, les ayudará usar su cuerpo para practicar lo estudiado, se pueden utilizar ábacos, bloques de madera o plástico, así como representaciones de tipo teatral, cada cierto tiempo de estudio se recomienda que el niño realice alguna actividad física.
Es necesario que en casa exista un lugar específico para hacer los deberes y estudiar, esta área puede estar decorada con ayuda del niño, así estará más a gusto. El espacio debe ser cómodo y recibir buena luz natural, que se encuentre aislado lo más que se pueda de ruido y distracciones como la televisión o las consolas de videojuegos.
Aleja los celulares, y la tablet sólo puede estar presente con supervisión y si va a ayudarnos a buscar alguna información para complementar el material de estudio.
Los niños no deben sentirse vigilados mientras estudian o hacen las tareas, pero puedes estar cerca por si tienen alguna duda; si estás leyendo u ocupándote de tus labores, los motivarás a seguir tu ejemplo.
La organización es muy importante, se sugiere que se haga una correcta administración del tiempo, fijando horarios para cada actividad, así podrán tener un periodo de juego, fundamental para los niños.
No hagas la tarea de tus hijos, no aprenderán y se harán dependientes. Si algo se les dificulta, explica lo que puedas y pregunta cómo perciben el tema o el ejercicio, generalmente ellos saben las respuestas, encontrar la solución en ocasiones sólo es cuestión de paciencia.
Cuando hables con ellos respecto a cómo les va en el colegio, evita hacer comentarios negativos respecto a los profesores o los planes de estudio, pregúntales sobre lo que más les interesó de lo que ese día vieron en clases y aunque no tengan tarea, aliéntalos a seguir investigando, despierta su curiosidad.
Tener metas a corto o largo plazo es también importante, por ejemplo, si a tu hijo no le está yendo muy bien en alguna materia podrían ponerse como meta estudiarla con más ahínco para poder subir sus calificaciones. Pero hay que tener cuidado de no obsesionarnos demasiado con las notas, pues en ocasiones no reflejan lo que los alumnos están aprendiendo realmente.
En el camino a lograr los objetivos, dales mensajes de amor y confianza en sus capacidades; cuando se consigan, reconoce su esfuerzo, no es necesario que siempre sea con algo material, este tipo de recompensas déjalas para aquello que sea para ellos especialmente difícil. Procura no gritar ni castigar, terminarán asociando el estudio con algo negativo y no desarrollarán el gusto por él.
No compares a tu hijo con sus hermanos o con sus compañeros de clase porque puedes dañar su autoestima; reconoce que sus capacidades, intereses y motivaciones son diferentes.
Si notas que sigue siendo complicado para ellos aprender y tú ya no puedes ayudarles, busca ayuda profesional.
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La importancia de comer cinco veces al día es que nos ayudará a mantener un correcto equilibrio. Nuestro metabolismo se regula y la ingesta calórica se distribuye de una manera más adecuada a lo largo del día.
Llegar a la siguiente comida con menos hambre evita ingerir cantidades inadecuadas y poco balanceadas. Sin embargo, es de vital importancia seleccionar correctamente los alimentos que complementarán nuestra dieta.
Existen opciones saludables con alto valor nutritivo que además de saciar el hambre, aportarán vitaminas y minerales.
La primera opción siempre serán las frutas y verduras, crudas y crujientes. Nos aportan antioxidantes y alto contenido en fibra. Pero si esto sabe a poco, se puede enriquecer con un poco de yogur bajo en grasa.
Los frutos secos, al margen de cuidar la cantidad y calidad, ofrecen muchos beneficios: reducen el azúcar en sangre, combaten el estreñimiento, previenen enfermedades cardiacas, colesterol y osteoporosis. Sus aceites naturales son ideales para el cuidado de la piel. Algunos ejemplos son: nueces, almendras, pistache, nueces de la india y avellanas.
Aguacate, al combinarlo con diferentes ingredientes podemos conseguir mezclas que nos proporcionen energía y vitalidad. Los aguacates son una gran fuente de vitamina E y ácido fólico. Si se consume de manera habitual, el cuerpo está totalmente equipado para protegerse contra cualquier enfermedad.
Smoothies o súper batidos, estos batidos son una excelente opción ya que aportan el vegetal o la fruta íntegra con todos sus nutrientes. Mejoran el tracto intestinal y el tono de la piel, aumentan la concentración y dan una sensación de ligereza.
Barritas caseras hechas con superfoods. Los “superfoods” son alimentos 100% naturales que contienen niveles muy altos de nutrientes y oxidantes en pequeñas cantidades. Algunos ejemplos son: goji berries, semillas de chía, algas como la spirulina, cacao, maca y el aceite de coco extra virgen, entre otros.
Para diseñar nuestro snack idóneo debemos conjugar ingredientes nutritivos, ricos y saludables y dependiendo de nuestra actividad, elegir opciones adecuadas para picar sin entorpecer nuestra dieta.